Лауреат Нобелевской премии по физиологии И. П. Павлов проделал следующий эксперимент, получивший в науке название «мнимое кормление». В желудок подопытной собаки учёный накладывал фистулу (искусственный канал из желудка наружу), а пищевод выводил на кожу шеи. После чего учёный кормил животное маленьким кусочками мяса. Проглоченные, они тотчас выпадали. Уже через 5-7 минут после начала кормления у собаки в желудке начиналось обильное сокоотделение, которое продолжалось 2-3 часа, хотя сам процесс приёма пищи длиле всего несколько минут. Какой вывод можно сделать из данного опыта? Почему данный опыт получил название опыт «мнимого кормления»?
Элементы ответа:
1) выделение желудочного сока не связано с попаданием пищи в желудок,
ИЛИ выделение желудочного сока вызывается раздражением рецепторов во рту, а не в желудке;
2) проглоченная собакой пища не попадала в желудок и не подвергалась расщеплению и усвоению.