Задача к ОГЭ по биологии на тему «Человек» №205

Какую функцию выполняют желчные кислоты?

1) участвуют в эмульгировании жиров
2) убивают болезнетворные организмы
3) регулируют водно-солевой обмен
4) создают кислую среду в желудке