Почему пищу необходимо тщательно пережевывать? Какие рефлексы обеспечивают слюноотделение и при каких условиях?
Элементы ответа:
1) тщательное пережевывание способствует смачиванию пищи слюной и расщеплению крахмала пищи;
2) обеззараживанию пищи, образованию пищевого комка, активизации выработки желудочного сока;
3) безусловно-рефлекторное слюноотделение возникает при раздражении рецепторов ротовой полости;
4) условно-рефлекторное слюноотделение возникает в ответ на раздражение зрительного, обонятельного, слухового анализаторов.
Ответ: