В организме человека осуществляются нервная и гуморальная регуляция. Гормон секретин выделяется клетками слизистой двенадцатиперстной кишки и влияет на работу поджелудочной железы. Секретин выделяется под воздействием соляной кислоты, а в тонком кишечнике слабощелочная реакция. Объясните, как секретин регулирует деятельность поджелудочной железы? Как происходит снижение его концентрации?
Элементы ответа:
1) гормон секретин, выделяемый в ответ на раздражение кислого содержимого веществ, поступивших в двенадцатитиперстную кишку, через кровь гуморально стимулирует секрецию поджелудочного сока;
2) секретин снижает кислотность химуса в сторону щелочного за счет увеличения гидрокарбонатов в составе панкреатического сока;
3) по принципу обратной связи ощелачивание содержимого кишечника тормозит выделение гормона секретина.