Охарактеризуйте роль витаминов в жизнедеятельности организма человека. Какой витамин образуется в коже и при каких условиях? Укажите его значение.
Элементы ответа:
1) витамины – биологически активные вещества, являются компонентами ферментов, тем самым оказывают влияние на процессы обмена веществ;
2) в коже образуется витамин D, условие — воздействие ультрафиолетового излучения (УФ) — загар;
3) значение витамина D: обеспечивает формирование костной ткани (усвоение солей Ca), обмен кальция и фосфора.
Ответ: