Какова природа большинства ферментов и почему они теряют свою активность при повышении уровня радиации?
Элементы ответа:
1) ферменты – это биологические катализаторы белковой природы;
2) радиация — мутагенный фактор, может вызвать генную мутацию, которая изменит последовательность аминокислот в составе фермента и это отразится на активности фермента.
Ответ: