Какую функцию выполняют белки в реакциях обмена веществ?
Элементы ответа:
1) ферментативную (каталитическую) – ускоряют реакции обмена веществ;
2) транспортную – участвуют в транспорте веществ (например, гемоглобин);
3) регуляторную –белки-гормоны регулируют процессы обмена веществ.
Ответ: