Задача к ЕГЭ по биологии на тему «Ботаника» №124

Элементы ответа:

1) при замораживании вода расширяется и нарушает целостность клеток;
2) при оттаивании вытекает из вакуолей клеточный сок, содержащий сахаристые вещества.