Хорошо известно, что в крови человека есть белки и глюкоза. Почему разовое введение глюкозы непосредственно в кровь неопасно для организма, а введение большинства белков опасно?
Элементы ответа:
1) глюкоза – это мономер, который находится в крови любого человека и не обладает специфичностью, поэтому введенную глюкозу организм человека не воспринимает как чужеродное вещество;
2) белки же имеют антигенную структуру и специфичны для каждого организма, поэтому введенный белок организм воспринимает как чужеродное вещество, развивается иммунная реакция.
Ответ: